Текст: Анна Сиротина
Южно-Сахалинск – одно из самых колоритных мест нашей страны. Антон Павлович Чехов увековечил эти места в своей документальной повести «Остров Сахалин». Здесь, в динамично развивающемся городе, удивительным образом переплелись японское и советское наследие.
Зимняя сказка
В самом сердце Южно-Сахалинска, на горе с говорящим названием Большевик, расположился горнолыжный комплекс «Горный воздух». Местные жители между собой называют его лаконично и просто – «Гора». Сегодня это современный курорт, куда съезжаются туристы с Дальнего Востока и из стран Азиатско-Тихоокеанского региона.
Одни приезжают за прекрасными видами и чистейшим воздухом. Другие лелеют мечту о покорении здешних склонов и участии в знаменитом «Снежном карнавале» – массовом костюмированном заезде лыжников и сноубордистов. А на закрытии сезона проходит «жаркий» массовый спуск с горы в купальниках, шортах и в костюмах героев мультфильмов. В прошлом году на склон вышли Волк и Заяц из «Ну, погоди!», Винни-Пух, Царевна Несмеяна и Карлсон…
Поселиться лучше всего поближе к главному подъемнику: так вы сможете кататься дни напролет, наслаждаясь великолепной панорамой, открывающейся с горы Большевик. Среди достойных вариантов жилья – гостиницы Mega Palace Hotel, Santa Resort Hotel и LV Hostel, «Юбилейная». Также к услугам путешественников отели Pacific Plaza Sakhalin, «Земляничные холмы», «Гагарин», «Санта Резорт»…
Кстати, в «Горный воздух» могут приезжать лыжники, обладающие самым разным опытом, в возрасте от трех лет. Для юных покорителей вершин специально организован спортивный клуб «Неваляшка», где тренеры готовят начинающих к покорению самых крутых трасс.
Место клева изменить нельзя
Отдохнуть от скорости и снежных маневров гости Южно-Сахалинска могут во время рыбалки. Благо на острове есть целый ряд «клевых» мест, где достойный улов гарантирован и зимой, и летом. Это, прежде всего, залив Мордвинова, озера Буссе, Изменчивое и Тунайча, река Найба. Местные туроператоры рады предложить путешественникам туры с зимней рыбалкой на любой вкус. Каждого заботливо доставят на место, снабдят всем необходимым для удачной рыбалки, а также угостят вкусным обедом, приготовленным из свежего улова в теплом шатре прямо рядом с прорубью.
Каждый год в феврале здесь проходят соревнования для рыболовов «Сахалинский лед». Участвуют десятки команд со всей страны, а побеждает та, которая наловит больше рыбы.
Лучший период для рыбаков – февраль и март. В это время на лед выходит до 10 тысяч человек, и Охотское море дарит всем прекрасный улов наваги. При этом улов корюшки-зубатки исчисляют ведрами или мешками, а в воздухе в это время стоит своеобразный аромат, напоминающий запах свежих огурцов. Корюшка и есть самый настоящий символ острова.
Камбала в лопухе
Кухня Южно-Сахалинска с акцентом на свежие морепродукты способна удивить самых искушенных. Большинство местных блюд – своеобразный микс русской, корейской и японской кулинарных традиций. Кальмары, крабы, гребешки и разные сорта рыбы выгодно оттеняются аутентичными вкусами папоротника, дикого чеснока, морской капусты и другой растительной пищи, которую можно найти на острове. Использование насыщенных корейских пряностей и приправ в знакомых всем рецептах русской кухни создает тот самый особый вкус.
Главный гастрономический must have (точнее, must eat) – свежевыловленная камбала. Ну а на городском рынке с гордым названием «Успех» легко найти весь набор морепродуктов, красную икру, лососевых, устрицы, вяленую корюшку…
Сосульки как жанр современного искусства
Визитная карточка Южно-Сахалинска – его природные красоты. На первый взгляд местный ландшафт может показаться довольно суровым. Однако у этого края немало секретов, способных впечатлить не меньше, чем самые крутые горнолыжные спуски. Один из них – ледопады, необычные участки ледников с резной поверхностью и разнообразными фигурными выступами. Полюбоваться этим ледовым шоу на берегу Охотского моря можно в бухте Тихой. Именно здесь мелкие ручейки, протекающие по склонам хребта Жданко, замерзают, образуя целые галереи природного искусства. В солнечную погоду разновеликие ледопады, встречающиеся на всем протяжении бухты, отсвечивают всеми цветами радуги, создавая эффект северного сияния.
Выделите для путешествия в Южно-Сахалинск не меньше двух недель, чтобы полетать по склонам «Горного воздуха», перепробовать местные кулинарные шедевры и впитать хотя бы толику красоты острова Сахалин, своими очертаниями из космоса напоминающего огромную рыбу лосось.
