ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВАНовостиОтелиРубрики

Гастрономическое приключение по-сейшельски

Все шесть курортов Hilton на Сейшельских островах представили гастрономическую концепцию «все включено». Гости Waldorf Astoria Seychelles Platte Island, Mango House Seychelles, Hilton Seychelles Northolme Resort & Spa, Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa, DoubleTree by Hilton Seychelles и Canopy by Hilton Seychelles Resort смогут насладиться легендарными блюдами — от интернациональной классики и креольских деликатесов до широкого выбора алкогольных напитков, включая авторские коктейли, созданные миксологами курортов.

 

Canopy by Hilton Seychelles Resort, расположенный в заливе Анс-а-ла-Муш на острове Маэ в нескольких минутах езды от сада специй Jardin du Roi, приглашает совершить кулинарное путешествие. Пакет «все включено» подразумевает сытные завтраки и разнообразные ужины в формате «шведского стола» в ресторане Avocet, где подают блюда французской и креольской фьюжн кухни. А в день прибытия или отъезда гостям предложат обед из трех блюд на выбор. Также на протяжении всего дня отдыхающим доступны бесплатные безалкогольные напитки на выбор, пиво, домашние вина, местные крепкие спиртные напитки и авторские коктейли.

Mango House Seychelles, LXR Hotels & Resorts, расположенный на юго-западе острова Маэ в заливе Анс-о-пул-Блю, свое название получил от величественного дерева, которое стоит перед главным зданием курорта и символизирует его глубокую связь с окружающей природой. Занимающий здание бывшей семейной резиденции известного итальянского фотографа Джана Паоло Барбьери, идиллический курорт наполнен домашней атмосферой. Гостям, проживающим по системе «все включено», предложат завтраки, обеды и ужины. Пообедать гости могут в баре Soley и ресторанах Moutya и Muse, где им доступны три блюда по меню. А на ужин – пригласят в рестораны Moutya или Muse, где им также предложат выбрать три блюда а-ля карт, в то время как на ужин в ресторане Azido будет выделен кредит в размере 1650 сейшельских рупий на человека. Также гостям доступны бесплатные безалкогольные напитки на выбор, местное пиво, домашние вина в бокалах, местные крепкие спиртные напитки и широкий выбор авторских коктейлей.

Ресторан Moutya следует традициям креольской кухни и приглашает гостей насладиться в неформальной атмосфере у самого пляжа аппетитными блюдами, приготовленными на гриле с углями из кокосовой скорлупы. В меню ресторана японской кухни Azido представлены приготовленные в современных японских традициях свежевыловленные рыба и морепродукты. Уютный ресторан Muse – это напоминание о прежнем хозяине этого места, итальянском фотографе Джане Паоло Барбьери. Экзотические коктейли, разные виды рома, джина и тоников, а также ингредиенты от местных фермеров ждут гостей бара Kokoye, сочетающего в себе индийские и сейшельские традиции. Бар у бассейна Soley предлагает освежающие тропические коктейли и легкие блюда.

Waldorf Astoria Seychelles Platte Island, расположенный на нетронутом атолле в 130 километрах к югу от Маэ и сжимаемый в объятиях кораллового рифа, покрыт пальмовыми рощами, которые привлекают перелетных птиц и черепах. Обитель эко-роскоши была открыта в этом году, но уже успела получить множество наград и признание самых искушенных путешественников-гурманов. Остров-курорт делает поистине щедрое предложение в рамках пакета «все включено»: оплатит гостям перелеты с Маэ на Платт и обратно, позволит на протяжении всего дня наслаждаться трапезами во всех ресторанах и барах курорта, включая доставку на виллу и мини-бар. А еще гостям предложат на выбор одну экскурсию или 30-минутный массаж процедуру на человека в день.

Шеф-повар курорта Джейн-Тереза Малри предлагает креольско-латиноамериканские деликатесы в стиле фьюжн, а также восхитительные блюда азиатской и средиземноморской кухни. Оформленная в парижском стиле Peacock Terrace напоминает культовый лаундж Peacock Alley lounge. Здесь гостям предложат местные деликатесы и напитки, включая разнообразные чаи, травяные настои и выпечку. Maison Des Epices – ресторан креольско-латиноамериканский кухни и центр вечерней жизни курорта. Аутентичные вкусы, местные продукты и нетривиальная подача пригласят гостей в увлекательное гастрономическое путешествие, а семейный стиль обслуживания подарит душевный уют. Ресторан La Perle предлагает здоровые завтраки с широким выбором горячих и холодных блюд, а также искусно приготовленный танзанийский кофе. Ночью La Perle превращается в первоклассный средиземноморский ресторан, не уступающий культовым заведениям Средиземноморского побережья. В Lalin каждый найдет для себя идеальное место, чтобы пропустить стаканчик-другой перед ужином. Ресторан Moulin потчует гостей «душевными» блюдами, которые рождаются из ингредиентов, произрастающих на острове – это настоящий форпост осознанного питания. В Torti, оживленном баре у бассейна, угощают аппетитными закусками в коробочках бенто и суши. Бар привлекает гостей живой музыкой, которая идеально вписывается в расслабляющую атмосферу острова Платт.

Семейный курорт Hilton Seychelles Labriz Resort & Spa, расположенный на третьем по величине сейшельском острове с поэтичным названием Силуэт, утопает в тропической растительности и окружен величественными горами. Для гостей отеля открыты пять ресторанов, пиццерия и бары. В рамках пакета «все включено» помимо превосходных ежедневных завтраков гости смогут пообедать тремя блюдами по меню в ресторанах Lo Brizan и Aria в день прибытия или отъезда. И ужинать каждый день в Café Dauban, где сервируют «шведский стол», или выбирать три блюда а-ля карт в Gran Kaz, Sakura или Portobello. И, конечно, наслаждаться бесплатными безалкогольными напитками, пивом, домашними винами и местными крепкими спиртными напитками и авторскими коктейлями на протяжении всего пребывания на райском острове.

Hilton Seychelles Northolme Resort & Spa — один из первых отелей на Сейшелах, в котором Янг Флеминг написал сборник рассказов о Джеймсе Бонде, расположен на северном побережье острова Маэ и сулит отдыхающим максимум спокойствия и неги. Из окон вилл, расположенных на склонах холмов в окружении пышной тропической растительности, открываются чарующие морские пейзажи и виды на соседние острова. Рестораны отеля славятся блюдами креольской кухни, ингредиенты для которых произрастают прямо в саду отеля – от трав и специй до овощей и фруктов. Пакет «все включено» подразумевает ежедневные завтраки, один обед из трех блюда в Ocean View Bar в течение проживания, а также ежедневно ужинать гости смогут в Mahé, Wave или Ocean View Bar – конечно же, сопровождая все трапезы безалкогольными напитками, пивом, домашними винами и местными крепкими спиртными напитками и авторскими коктейлями без ограничений.

DoubleTree by Hilton Seychelles — Allamanda Resort & Spa расположился среди пышной тропической зелени на самом побережье океана. Ценители гастрономического туризма с удовольствием отметят ресторан Les Palms, в котором подают не только привычную международную классику, но и креольские специалитеты. А тем, кто выберет пакет «все включено», в этом ресторане будут доступны завтраки и ужины, а также один обед в день прибытия или отъезда. И конечно, гости смогут наслаждаться безлимитными напитками – от безалкогольных до крепких спиртных, включая тропические коктейли.