Главная темаПУТЕВОДИТЕЛЬРоссияРубрики

Адыгея. Лето в горах

Массив Ачешбок (Чёртовы ворота)

Здесь можно спуститься в пещеры и забраться на вершины, сплавиться по бурным рекам, опробовать дельтаплан или квадроцикл, пройти по ущельям пешим или конным маршрутом – в общем, для всех, кому нужен адреналин, в Адыгее найдется подходящая высота, глубина и скорость. Но это не значит, будто здесь нечего делать тем, кто настроен на созерцание: красота природы вдохновит и подарит каждому множество ярких впечатлений.

Древний мегалитический Хаджохский дольмен

Истории с продолжением

Тем, кто любит историю и загадки, обязательно стоит побывать у адыгейских дольменов. Ученые так и не пришли к единому мнению о том, каково назначение этих древних сооружений из плоских каменных плит. Одни считают, что это гробницы, другие уверены, что это культовые сооружения. Ну а сами адыги называют дольмены «сирп ун», что в переводе означает «дома карликов». Если верить легендам, в дольменах укрывали свои сокровища гномы, которые обладали редкой способностью находить драгоценные металлы и самоцветы.

Адыгейские дольмены часто расположены целыми группами. Так, в урочище Богатырская поляна в станице Новосвободной их можно насчитать с полсотни. Самый старый из найденных дольменов – Хаджохский, он находится в поселке Каменномостский (Хаджох) и был построен еще в начале III тысячелетия до н. э. В этом же поселке находится и «Сад камней», где собрана ценная геологическая коллекция из различных камней и минералов. Самые редкие из них – аммониты, камни, внутри которых скрыты окаменевшие древние молюски. Если расколоть такой камень, то можно увидеть раковину моллюска, жившего 400 миллионов лет назад.

Святой источник в действующем мужском монастыре на территории Михайло-Афонской пустыни

Более «юные» достопримечательности, которые обязательно стоит увидеть, – Даховский яичный мост в станице Даховская. При его строительстве в раствор добавляли яичный белок – отсюда и название. По мосту ходили и огромные лесовозы, и даже танки в годы Великой Отечественной, и экзамен на прочность он выдержал на отлично. Сегодня, чтобы сберечь достопримечательность, рядом возвели современный прочный мост.

Скала Чёртов палец

Еще одно знаменитое строение – Свято-Михайловский монастырь в поселке Победа. Это самый высокогорный монастырь России, он был основан в 1877 году. В старину каждый приходивший сюда паломник должен был принести с собой камни для строительства. Этот труд не остался напрасным: прямо на территории монастыря со временем возвели школу для детей из ближайших станиц, метеорологическую станцию и… алебастровый завод. В послереволюционные годы здесь в разное время размещались детская трудовая колония, совхоз, турбаза. В 2003 году монастырь вернули в лоно православной церкви – и началась его масштабная реставрация. Сегодня монастырь – одно из самых посещаемых в Адыгее мест, тем более что рядом проходит целая сеть популярных туристических маршрутов – как пеших, так и конных.

 

Кавказский государственный природный биосферный заповедник. Внизу Гузерипль — один из самых высокогорных поселков в Адыгее

На природу!

Визитная карточка Адыгеи – природные красоты. Живописные места встречаются буквально на каждом шагу. Тут и горы, и пещеры, и термальные источники, и теснины, и ущелья, и урочища, и вековые нетронутые леса, и долины. На территории республики частично расположен Кавказский государственный природный биосферный заповедник, включенный в Список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО. Его площадь огромна — 320 гектаров. Посетителям в числе прочего доступен Музей природы в Гузерипле, который знакомит с историей создания заповедника, его флорой и фауной. Самый большой и лучше всего сохранившийся в Адыгее дольмен находится именно здесь.

Любители горных сплавов любят во время паводка приезжать в Хаджохскую теснину – узкий и извилистый каньон реки Белой, что находится неподалеку от поселка Каменномостский. Во время паводка уровень воды поднимается, и движется она с невероятной скоростью. Экстремалам это и нужно! А новичкам лучше выбрать другое место: в теснине много порогов и крутых поворотов, которые представляют опасность даже для опытного сплавщика. Вокруг реки немало отвесных скал, которые любят покорять альпинисты. Сегодня в Хаджокскую теснину можно приехать и просто с экскурсией. Здесь установили ограждения, а в самых живописных местах организовали смотровые площадки.

От Каменномостского начинаются маршруты на водопады Руфабго – так называется приток реки Белой. Туристам часто показывают нижний участок Руфабго, который протекает в глубоком горном ущелье. Ущелье состоит из разных по плотности пород. Пересекая их, река на своем пути образует множество красивых водопадов. Путь к четырем из них оборудован для экскурсантов: проложены дорожки, есть помосты и ограждения. Если вам хочется увидеть остальные водопады, то придется карабкаться по тропинке в ущелье. По легенде, именно здесь когда-то юный черкес Хаджох вызвал на бой великана Руфабго, который похищал из окрестных сел самых красивых девушек. Великан был повержен, но водопады – вот несправедливость – назвали в его честь. Тот жил, как рассказывают, в пещере Сквозной, что находится рядом с одним из водопадов под названием Шум. Огромная пещера под стать великану: ее глубина около 20 метров. Она называется Сквозной, потому что ее можно пройти насквозь, выбравшись через «окошко» с противоположной стороны.

Водопад Девичья коса

Еще одно любимое место для экстремалов разного рода (туристов, скалолазов, горнолыжников) – плато Лагонаки, которое протянулось между хребтом Каменное море и горой Мессо на протяжении 650 кв. километров. Высота над уровнем моря – почти 2000 метров. Лагонаки входит в состав Кавказского заповедника, места здесь дикие и труднопроходимые. Но для тех, кто готов пожертвовать комфортом ради первозданной красоты природы, это не препятствие. На отдельные участки плато организуют экскурсии.

Потрясающие виды на природные ландшафты открываются со смотровой площадки, которая находится на горе Мэздах. Добраться до этой площаки непросто – надо преодолеть лестницу из 686 ступеней. Путь будет долгим, но панорама на верхней площадке окупит усилия. Романтикам точно понравится!

К вершине хребта Уна-Коз можно подняться с помощью Савранской канатной дороги. 20 минут пути приблизят вас к исполнению одного из самых сокровенных ваших желаний. Во всяком случае, адыги считают, что, если зайти в Пещеру желаний, которая расположена на хребте, ваша мечта точно исполнится. Только не забудьте подобрать по дороге палочку, прислонить ее одним концом к стене пещеры и помечтать о заветном.

Каменный мост над рекой Белой. Хаджохская теснина

Знаменита Адыгея и своими термальными источниками. Рядом с поселком Победа возле йодисто-бромистого источника находится Майкопская бальнеолечебница. Другие популярные источники расположены в районе поселков Тульский и Цветочный. О качествах этой воды местные жители говорят так: вкус – как у родниковой, чистота – как у талой, бактерицидные свойства – как у серебряной. Химики считают такой состав действительно уникальным: он гидрокарбонатный хлоридно-натриевый с повышенным содержанием кремниевой кислоты. Такой набор активных веществ может помочь при целом ряде заболеваний.

Халюжи — пирожки с адыгейским сыром

Поедем поедим

А не пора ли подкрепиться? После интенсивных прогулок на свежем воздухе разыгрывается нешуточный аппетит! Главный кулинарный бренд Адыгеи – сыр, который готовится по особому рецепту. Адыги стараются сохранять вековые традиции сыроделия, каждый год здесь устраивают региональный фестиваль сыра. В нем принимают участие фермеры, предприниматели, представители молочных производств. Адыгейский сыр отлично сочетается с зеленью и овощами, его используют в варениках, национальных пирогах гуубатах и халюжах. День халюжа (пирожка с сырной начинкой) отмечают в июне, в этом празднике принимают участие мастерицы со всех районов республики.

Адыгейский сыр — продукт натурального приготовления по старинным рецептам